Jaka foremka do pierogów? Czyli jak ułatwić sobie robienie pierogów?
Pierogi to smaczne danie wymagające jednak sporo pracy, która jest czasochłonna. Forma do pierogów, zwana także pierogownicą może znacząco usprawnić proces. Jest to narzędzie, praktyczny gadżet kuchenny, wykonany z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Pierożnica pozwala na uzyskanie w szybkim czasie większej ilości pierogów i dodatkowo o regularnych kształtach i ustandaryzowanej wielkości. Formowanie ciasta na pierogi nie wymaga przy tym dużo wysiłku. Możemy ją również zastosować w małej gastronomi jako profesjonalna forma do pierogów i ich bardziej masowej produkcji.
Forma do pierogów duża to tzw. pierogownica. Jest to zazwyczaj forma metalowa, stabilna, zazwyczaj na nóżkach, która ułatwia wykrajanie pierożków o właściwej grubości, w ilości nawet kilkudziesięciu na raz. Forma jest płaska, co ułatwia przechowywanie. Jest lekka, łatwa w utrzymaniu czystości.
Jak działa pierogownica?
Nim zaczniemy korzystać z formy do pierogów musimy przygotwać najpierw i rozwałkować ciasta do pożądanej grubości za pomocą wałka. Następnie umieść je na wierzchu formy, użyj odrobiny wody, aby zwilżyć brzegi ciasta, wyciśnij je w małe kształty palcem, a następnie podnieś do góry i będziesz miał wspaniałe małe pierogowe kieszonki gotowe do wypełnienia dowolnymi składnikami! Formowany obwód sprawia, że porcjowanie równych rozmiarów jest łatwe, a rezultaty gotowania są za każdym razem takie same. Ostatni krok po wypełnieniu farszem to położenie drugiej warstwy ciasta i gotowe!
Klasyczna mała foremka do pierogów?
Inną formą tego typu gadżetu do wyrobu pierogów jest niedużej wielkości foremka do pierogów pozwalająca na szybkie wykrawanie idealnych kawałków ciasta i jego precyzyjne zaciśnięcie w gotowy wyrób. Foremki wykonane są z bezpiecznego tworzywa sztucznego, które nie wpływa negatywnie na smak potraw.
Zalety foremek do pierogów - podsumowanie
Foremki do lepienia pierogów i uszek zapewniają:
- IDEALNY KSZTAŁT PIEROGÓW – przysmaki mają odpowiedni kształt i estetyczny wygląd, a ich przygotowanie jest łatwe i przyjemne.
- OSZCZĘDNOŚĆ CZASU –nie trzeba spędzić długich godzin na wykrawaniu i lepieniu pierogów czy uszek. Foremki pozwolą także zapomnieć o obolałych opuszkach i skurczach dłoni, które często towarzyszą lepieniu uszek.
- WYGODĘ UŻYTKOWANIA – foremki do pierogów posiadają dwie części: do wykrawania i do lepienia. To właśnie one sprawią, że każdy pieróg będzie miał idealną wielkość i szczelne zamknięcie.
Jakie formy do pierogów znajdziemy w ofercie Mondex?
Na stronie internetowej sklepu Mondex warto zapoznać się z ofertą gadżetów kuchennych, w tym foremek do pierogów. Znajdziemy tu m.in.:
- Komplet plastikowych foremek do pierogów – duża i mała. Ich zaletą jest lekkość, nieduże gabaryty i łatwość obsługi
- Pojedyncze plastikowe foremki do pierogów w różnych kolorach;
- Pierogownicę plastikową o okrągłym kształcie, pozwalająca na formowanie aż 19 pierogów za jednym razem;
- Wykrawacz do pierogów metalowy o średnicy 6cm;
- Uniwersalny, metalowy, kwadratowy wykrywacz do pierogów i nie tylko (np.: do ravioli) o średnicy 7 cm.
Należy mieć jednak na uwadze, że oferta się zmienia, stąd zapraszamy do rgsarnego odwiedzania naszego sklepu.