Jak powinno się pić latte macchiato?

Latte macchiato to trójwarstwowa kawa ze spienionym mlekiem. Jest podawana w wysokiej szklance z długą łyżką. Ważne jest to, że łyżkę należy wyjąć podczas picia, po wymieszaniu napoju. Picie z mieszadłem w szklance jest nieeleganckie i niebezpieczne. Trzeba odłożyć je na spodek, tak, by powierzchnią stykała się z naczyniem.

Podając napój gościom, rączkę łyżeczki należy ustawić w kierunku danej osoby, a samo akcesorium położyć po prawej stronie. Mleko do kawy powinno zostać delikatnie podgrzane i spienione - w tym celu przyda się ekspres ciśnieniowy z dyszą lub elektryczny spieniacz ręczny. Najlepszym wyborem będzie mleko o zawartości tłuszczu 3,2%.

Czego nie robić pijąc latte macchiato?

Jak już wspomnieliśmy, łyżeczka podana ze szklanką latte macchiato nie może znajdować się w napoju podczas picia. Innym faux-pas jest używanie sztućców do „siorbania” kawy. To akcesorium służy jedynie do jej wymieszania, do połączenia ze sobą warstw. To kolejna czynność, o której trzeba pamiętać. Latte macchiato powinno się wymieszać przed wypiciem. Wówczas uzyskasz pełny walorów smak kawy, o który Ci chodzi.

Kiedy pije się latte macchiato?

Co ciekawe, istnieją także wskazówki, kiedy pić latte macchiato. We Włoszech, skąd pochodzi ten napój, uważa się, że podobnie jak cappuccino, kawę trójwarstwową z mleczną pianką powinno się pić rankiem. Dlatego za faux-pas może zostać uznane zamówienie latte macchiato po południu lub jeszcze później. Po godzinach porannych możliwe jest wypicie tego napoju w kawiarni, jednak zwyczajowo rodowici Włosi sięgają po niego znacznie wcześniej, chociaż ta zasada jest najbardziej widoczna w przypadku innej mlecznej kawy - cappuccino.

W czym podawać kawę?

Warto zastanowić się też, w czym podawać latte macchiato. Ten warstwowy napój kawowo-mleczny serwuje się w wysokiej szklance o pojemności 220-250 ml. Cechą charakterystyczną naczynia jest niewielki uchwyt. W naszej ofercie znajdziesz szklankę Caffee Latte 250 ml. To niezbędnik miłośnika włoskiej kawy, który chce przygotować ją w domowym zaciszu. Oprócz naczynia przyda Ci się też spieniacz do mleka, który również możesz u nas nabyć. Odrobina wprawy pozwoli Ci na uzyskanie warstw. Pamiętaj, że do spienionego mleka należy delikatnie, po ściance wlewać espresso. Do jego przygotowania warto wykorzystać kawiarkę, na przykład tę od Cookini - dostępne jest kilka wariantów, w tym te o mniejszej i większej pojemności. Zwróć uwagę na sposób wykorzystania konkretnego modelu, który Cię zainteresuje. To ważne, bo w zależności od kawiarki, może różnić się jej dostosowanie do rodzajów kuchenek. Po przygotowaniu kawy zachęcamy do oprószenia jej wierzchu cynamonem lub dolania do niej syropu smakowego.

Zobacz dostępne produkty i przeczytaj inne wpisy z bloga:

- Filiżanki do kawy

- Kubki do kawy

- Serwis obiadowy

- Chlebak

- Jaki kubek, jaka filiżanka do jakiej kawy?

- Jaka filiżanka do latte art?