Jakie noże najlepiej kupić?
Dobre noże stołowe to absolutny must have w każdej kuchni – pozwalają one bowiem na porcjowanie jedzenia na talerzu tak, aby można było wziąć do ust mniejsze kęsy przyrządzonych dań. W ofercie internetowego sklepu Mondex obecne są między innymi komplety noży LONDON 6 szt.o prostym designie z zaokrąglonym dołem. To uniwersalne rozwiązanie, które sprawdzi się w każdej kuchni, ponieważ wspomniane noże stołowe będą dobrze prezentować się w zestawieniu z innymi sztućcami. Taki komplet noży polecany jest zwłaszcza do domów, gdzie brakuje kilku elementów w zestawach sztućców.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie noży?
Noże obiadowe są niezastąpione w każdym domu, warto zatem kupić takie, które posłużą przez długi czas i jednocześnie będą dobrze prezentować się na stole.
Pomocne w zakupie najlepszych noży kuchennych okażą się nasze wskazówki:
• Najlepsze noże do obiadu wykonane są ze stali nierdzewnej. Warto jednak mieć na uwadze, że ten materiał ma kilka wariantów, które mają wpływ na właściwości, jak i trwałość noży do kuchni. Oferowane są one w dwóch wersjach: 18/10 oraz 18/0. Pierwsza liczba oznacza procentową zawartość chromu, a druga niklu. Oznacza to, że noże kucharskie 18/10 wykonane są ze stali nierdzewnej zawierającej 18% chromu i 10% niklu.
Spotykamy również noże kuchenne w bloku zawierające 18% chromu i 0% niklu, co jest istotną wskazówką dla osób uczulonych na nikiel. Oba typy produktów są odporne na rdzę, jednak te z zawartością 10% niklu są nieco bardziej wytrzymałe pod względem mechanicznym. W naszej ofercie obecne są dobre noże do kuchni FLORENCJA eco 0097 o smukłym kształcie, wykonane ze stali nierdzewnej 18/c, dlatego idealnie sprawdzą się w domach alergików.
• Podczas zakupu najlepszych noży obiadowych warto uwzględnić także sposób ich wykończenia. Połyskujące noże stołowe, jak na przykład komplety 6 noży kuchennych PERLA 0789 0789 idealnie sprawdzają się podczas przyjęć w większym gronie, ponieważ prezentują się bardzo wytwornie – należy jednak mieć na uwadze, że powinno się je polerować za każdym razem przed położeniem na stole, ponieważ łatwo osadzają się na nich zacieki z wody. Satynowe noże do obiadu to doskonała opcja do codziennego użytkowania, ponieważ są one odporne na zarysowania.
• Kolejną kwestią, na jaką warto zwrócić uwagę podczas zakupu jest obecność ząbków lub ich brak – noże obiadowe z ząbkami MILANO w komplecie 6 sztuk z pewnością sprawdzą się w każdym domu, gdyż podczas spożywania posiłków można bez trudu odkroić kawałki mięsa oraz warzyw.
Jak sprawdzić, czy nóż jest dobry?
Dobry nóż sprawdzimy głównie dzięki dołączonej etykiecie, gdzie zawarte są informacje od producenta w kwestii zawartości chromu i niklu (czasami również żelaza) w stali nierdzewnej.
Ponadto warto zwrócić uwagę także na kształt oraz masę noży obiadowych – powinny być one niezbyt ciężkie, a także dobrze wyprofilowane tak, aby posługiwanie się nimi podczas spożywania posiłku nie przynosiło nam, jak i domownikom, czy gościom żadnego wysiłku.
Jaki nóż do masła?
Najlepsze noże do smarowania masła również wykonane są ze stali nierdzewnej. Wspomniany materiał jest nie tylko odporny na rdzę, ale także nie reaguje w kontakcie z jedzeniem, dlatego sprawdzi się na co dzień podczas przyrządzania kanapek. Ponadto noże do masła można pozostawić w maselnicy w kontakcie z masłem bez obaw o to, że przejdzie ono smakiem metalu. Noże do masła przeważnie są krótsze i mają szersze ostrze, ale dobrze sprawdzają się również noże obiadowe, czego przykładem są wysokiej klasy noże kuchenne NATALIA 2 o klasycznym designie.