KAMIEŃ DO PIECZENIA PIZZY Z UCHWYTEM 33cm

Praktyczny kamień do pieczenia pizzy z metalowymi uchwytami ułatwiającymi przenoszenie. Kamień idealnie nadaje się także do pieczenia chleba, bułeczek i wszelkiego rodzaju smakołyków. Materiał, z którego jest wykonany, chłonie wilgoć z ciasta. Sprawia, że ciasto piecze się równomiernie i będzie bardzo kruche. Taki sposób pieczenia bliski jest wykorzystywaniu pieców do pizzy. Kamień zawsze należy stopniowo rozgrzewać, wkładać do nienagrzanego jeszcze piekarnika. Po wyciągnięciu kamień należy położyć na drewnianej powierzchni: podstawce, desce do krojenia. Maksymalna temperatura pieczenia 800 stopni.