Tłuczki do mięsa i ziemniaków

Jaki tłuczek do mięsa najlepszy?

Zastanawiasz się, jaki tłuczek do mięsa jest najlepszy? Przede wszystkim będzie to model, który został solidnie wykonany. Ważna jest rączka - to, jak została wyprofilowana. Tłuczek do mięsa musi być odpowiednio wyważony i wygodnie leżeć w dłoni. Zwróć uwagę na to, żeby się nie ślizgał - to zwiększy Twoje bezpieczeństwo, ponieważ produkt nie wypadnie Ci z ręki.

Kolejnym istotnym elementem jest końcówka tłuczka do mięsa gastronomicznego. To ona ma kontakt z żywnością. Najlepszym rozwiązaniem jest wybór modelu dwustronnego. Z jednej strony powinna znajdować się kratka, a z drugiej - żłobienia przypominające paski. Takie propozycje są po prostu uniwersalne.

Którą stroną tłuczka rozbijać mięso?

Czy wiesz, że to, którą stroną tłuczka rozbijasz mięso, ma znaczenie? To dlatego, że każda z nich ma swoje przeznaczenie. Wybór odpowiedniej strony ubijaka zależy od rodzaju mięsa. Do wieprzowiny sprawdzi się strona z perforacją w kratkę. Wpływa ona na to, że kotlety lub bitki będą przyjemnie miękkie. Strona w paski lub gładka nadaje się natomiast do potraw z wołowiny. Służy ona do ubijania włókien. Wołowina po rozbiciu tłuczkiem do mięsa powinna być krucha i przy tym - smaczna.

Tłuczek do mięsa ze stali nierdzewnej to dobry wybór

Jedną z najrozsądniejszych opcji do wyboru jest tłuczek do mięsa ze stali nierdzewnej. Dlaczego? Ponieważ to tworzywo jest odporne na uszkodzenia i korozję. Co więcej, taki model możesz łatwo wyczyścić z resztek mięsa, które na nim pozostały, a to ma znaczenie na higienę użytkowania. Pamiętaj, że zachowanie czystości ubijaka ma znaczenie dla Twojego zdrowia. W naszej ofercie znajdziesz m.in. funkcjonalny tłuczek do mięsa dwustronny 22,5 cm x 6 cm x 4,5 cm. Gwarantujemy dobrą jakość w korzystnej cenie. Nieustannie poszerzamy asortyment, dlatego zachęcamy do zapoznania się ze wszystkimi naszymi propozycjami.

Szukasz profesjonalnego tłuczka do mięsa? Sprawdź naszą ofertę

Profesjonalny tłuczek do mięsa to podstawowe wyposażenie zawodowego i hobbystycznego kucharza. Dlatego tak istotne jest dobranie odpowiedniego modelu. Idealny tłuczek do mięsa gastronomiczny jest dosyć ciężki, ma ergonomiczny kształt i jednym słowem jest solidny. Rączka musi być wygodna, żeby zapewnić kucharzowi komfort pracy. Najczęściej wybierane są tłuczki do mięsa w kształcie młotka, jednak spotykane są także modele trójstronne i całkowicie płaskie. Wybór jest tak naprawdę zależny od Twoich indywidualnych upodobań.

Poznaj ofertę naszego sklepu Mondex

W naszym asortymencie zgromadziliśmy dla Ciebie wysokiej jakości produkty, które bez wątpienia, znajdą zastosowanie w każdej kuchni. Dostępne u nas modele zostały zaprojektowane tak, by ich używanie było komfortowe, a także bezpieczne podczas kontaktu z żywnością. Wśród naszych propozycji znajdziesz m.in. tłuczek do mięsa gastronomiczny, który nada się do jego różnych rodzajów. Nasza oferta sprawdzi się nie tylko w użyciu domowym, ale i profesjonalnym, dlatego zachęcamy do zapoznania się z nią, jeśli prowadzisz restaurację.

Zobacz również inne kategorie produktowe:

• 
  
• Tłuczek do ziemniaków, praska
  
• Trzepaczki kuchenne
  
• Szczypce kuchenne